תפריט אירוע חלבי פרימיום
פוקצות חמות הישר מהטאבון.
מאפי ביס:
מאפה חציל ופטה.
מאפה גבינה וזיתים.
מיני פילו מלוח תרד /בטטה.
.
עמדות:
-טורטליני במילוי גבינות ברוטב קרם שמנת ומנגולד.
-פילה סלמון טרי על מצע פירה שורשים ברוטב טריאקי.
-בר טבעוני של רולים עם המון ירק אגוזים אבוקדו צימוקי שרי ופילפלים קלויים.
.
סלטים:
-סלט טבולה לבנוני.
-סלט עדשים שחורות בטטה וארוגולה,
-סלט פנצנלה.
-סלט עלים עם קולפניות פרמזן ופפאיה.
-סלט עגבניות שרי וזיתי קלמטה בעיטור בייבי מוצרלה.
-קרפציו חצילים בעיטור יוגורט וטחינה גולמית וסילאן עם צנוניות ולימון כבוש.
.
קינוחים:
בר מאפיה(עוגות שמרים חלבה/שוקולד/וניל/גבינה)
שולחן ענק בשילוב קינוחי ביס ופירות אקזוטיים:
עוגת גבינה אפויה.
פאי מרנג לימון.
פחזניות עם קרם פטיסייר.
מקרונים.
.
